ヤマギシのパン屋さん カントリー(天然酵母パン)

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当店一番人気の食パンです。米由来の天然酵母で長時間発酵させ、熟成された
小麦本来の旨みが詰まっています。
「軽くトーストして純粋バターをさっとぬって・・・」美味しい食パンをお探しの方、
ぜひ一度、お試しください。

この生地は、当店のアイテムの万能生地で、ミルククリームを
挟んだみんなの大好きな「ミルキー」や、ピザやウィンナーのエピ、チーズパン、胡桃パン、ぶどうパンなど、菓子系、総菜系、お食事系すべてに使用しています。

材料は、小麦粉、お水、酵母、きび砂糖、塩のみです。




ハード系からソフトな惣菜パンや菓子パンまで、天然酵母をすべて使用した「和みパン」を作っています。
ほのぼのとした団地の商店街の一角で、地域の皆様に愛されるお店として、丁寧なパンづくりを心掛けています。
店内の様子
 フランスパン
北海道産小麦を複数独自にブレンドし、天然酵母で長時間発酵させ、
かみしめるほどに味わいのある
フランスパンに仕上げました。
小さいお子さんにも人気です。
 ライ麦パン
複数の国産の小麦をブレンドし、ライ麦を20%配合した、
ソフトで食べやすく仕上げたライ麦パン。
左から胡桃とレーズン、中央がピーカンナッツとイチジク、
右が胡桃とクランベリーと白ケシ。
薄くスライスして、バターやクリームチーズを塗ったりして、
楽しんでお召し上がりください。

木のぬくもりを感じる温かい店内ですよ
店内にはかわいいらしいオブジェ。。
   
明るくおしゃれなお店です!!
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TEL / FAX:042-791-6554
営業時間 AM 10:00-PM 5:00 /  金.土曜日定休

※当店では、電話&FAXのみの対応とさせて頂いております。


 
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